田守喜經典好米,魚麗人文主題書店・魚麗共同廚房

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商品編號:CB200013

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田守喜經典好米

TWD $225 ~ 235

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商品詳情


竹北米王田守喜,桃園3號的種植先鋒,曾經蟬聯兩年全國十大經典好米,2014年全國名米產地冠軍。

米的香甜,是有印象的那種甜,不必特別咀嚼回味,味蕾立刻辨識的甜。米粒歷歷分明,口感軟硬適中,連冷飯都甘芳可口。

現碾現送,永續農業栽培的日曬米,不使用化肥、農藥、除草劑,田間常見橙瓢蟲,出沒強韌的牽牛花。連年養地灑綠肥,埃及三葉草,豆科植物、苕子、向日葵、波斯菊……限制稻米產量,藉停灌休耕持續養地,翻土活絡日曬。

由新竹第一大河頭前溪所灌溉的沙壤地,犁頭山潺潺流水沖刷而成的竹塹平原,化荒川石礫為良田的客家聚落。田守喜所在的東海里,日治時曾種植供奉天皇的貢米。

1980年代竹科進駐,田家祖產兩次被徵收,承租的六甲農地,也在璞玉計畫的區段徵收範圍,東海里且是停灌休耕區域。田守喜,喜守田,只為歡喜守護一塊田,抗爭變成田守喜的第二專長。

 

保存:密封置於乾燥處。

過敏原資訊:無。

品種:桃園三號新香米

產地:竹北東海水坑口

容量:2kg±5%

營養標示
 每一份量 200 公克
 本包裝含 10 份
 每份 
 熱量 708大卡
 蛋白質 14公克
 脂肪 1.4公克
     飽和脂肪 0.4公克
     反式脂肪 0公克
 碳水化合物 155.6公克
     糖 0.2公克
 鈉 4毫克

 

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微型作坊手工限量生產,結帳後訂單成立始製作,常溫商品約三天,冷凍約七至十天後出貨。出貨將以Email通知,請留意電子信箱。


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