商品詳情
來自南投國姓水鹿的故鄉，好山好水的純淨風土，一年專注一作，立秋栽種小雪採收，順天淨土的生態工法，夏日休養生息，以利冬季栽植的病蟲害控制。
一百二十天的山嵐朝霧自然栽培，三十六小時文火烘焙，不眠不休的細緻火候，朵朵手工翻面，每兩小時一次輪迴。
無殺蟲藥，無生長荷爾蒙，無染色，無抽除香菇精，無二氧化硫，無防腐劑，2014德國杜夫萊茵無農藥檢驗合格。
斂藏寒天凝香的蕈菇小宇宙，樂果村香菇農園，一年一香，朵朵香的黑早冬菇。
食用：以略淹過食材的溫水量，將香菇泡發至軟，擠乾水份，依菜餚所需，切絲或切片。料理前先小火炒制，再與其他食材一併烹調，菇味更能完整釋出。
保存：密封置於乾燥處。
過敏原資訊：無。
成分：有機乾冬菇
容量：70g±5%
| 營養標示 |
| 每一份量 10 公克 |
| 本包裝含 7 份 |
| 每份 |
| 熱量 37.1大卡 |
| 蛋白質 2.3公克 |
| 脂肪 0.3公克 |
| 飽和脂肪 0.1公克 |
| 反式脂肪 0公克 |
| 碳水化合物 6.3公克 |
| 糖 0.2公克 |
| 鈉 2毫克 |
※ 依溫層分開選購結帳。
微型作坊手工限量生產，結帳後訂單成立始製作，常溫商品約三天，冷凍約七至十天後出貨。出貨將以Email通知，請留意電子信箱。
樂果村香菇農園有機乾冬菇
TWD $310 ~ 450
TWD $310 ~ 450
-請選擇-