百香芒果雞柳(季節限定.冷菜),魚麗人文主題書店・魚麗共同廚房

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商品編號:F152548

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百香芒果雞柳(季節限定.冷菜)

TWD $205

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魚麗以糖封存,水蛙窟農場友善耕作,有機肥,不施藥,受吊網守護的百香果,蜜漬橙黃多汁的果瓤,酸甜芬芳,香馥清揚。復以妍媚的愛文,蜜煮芒果果醬,混融醃雞柳入味。再來點靈光一閃的八角,就是魚麗私房的味道。

八角有中南半島的身世,源自北越諒山和寮國東部山區。《辛香料風味學》:「八角聞起來辛辣,入口卻有一種麻甜餘韻,最適合跟熱帶水果搭配。」畫龍點睛更鮮活,味蕾讚嘆果味的熟美,這就是夏天哪!

雞胸肉,是不易駕馭的載體。一般人不愛吃,刻板印象使然。雞柳藏於胸骨內側,每隻僅有兩條,是最軟嫩的部位,也最挑剔技術。口感鮮嫩,要領在火候。免外柴裡生,美好不復返,魚麗代勞為雞胸平反,以精純雞油煎香,冷熱皆爽口,可為主食可佐鮮蔬,盛夏旬味,低熱量輕負擔。

 

食用:鮮嫩香熟無須加熱,解凍回溫即可食用。作為餐食主角,是著迷深蹲朋友的心頭好;搭配米飯、土司麵包,佐鮮蔬,切塊或切片拌入沙拉,皆得清爽美味,輕食亦豐盛。

 

保存:真空包裝,不添加人工鮮味劑、防腐劑。冷凍-18℃保存,賞味期一個月。冷藏4℃~6℃保存,最佳賞味期二日。

過敏原資訊:本產品含芒果製品,不適合對其過敏體質者食用。

成分:雞柳、魚麗蜜漬百香果(友善耕作百香果、精製細砂)、魚麗芒果果醬(芒果、精製細砂)、雞油、高級碘鹽、八角

重量:210g±5%(四條雞柳,含百香芒果醬汁50毫升)

營養標示
 每一份量 105 公克
 本包裝含 2 份
每份 
 熱量 151大卡
 蛋白質 16公克
 脂肪 6公克
     飽和脂肪 2公克
     反式脂肪 0公克
 碳水化合物 6公克
     糖 0公克
 鈉 30毫克

 

須冷凍

 

微型作坊手工限量生產,結帳後訂單成立始製作,常溫商品約三天,冷凍約七至十天後出貨。出貨將以Email通知,請留意電子信箱。


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