商品詳情
《全臺詩》清道光周凱有詠物詩〈丁香魚〉:「澎湖佳味有丁香」,詩後腳註:「長寸許,身圓尖,澎人以為醬,稱佳品。」澎湖海域是重要的丁香漁場,季夏初秋星鑽般的漁火,由環抱菊島的海洋撈捕佳味。
充滿著澎湖珠貝、丁香魚的甘甜飽滿鮮美,海島飲食中重要的提鮮材料扁魚、小管、蝦米……的清鮮味美,與沙茶、豆豉、紅辣椒……爽勁的鹹香辣味,來自澎湖西嶼的鮮滋味!
食用:鮮馥滿溢,拌麵、炒菜都相宜。
保存:不含防腐劑,須冷藏保鮮,以潔淨乾燥的食器取用,賞味期限一年。
過敏原資訊:本產品含有甲殼類、魚類、芝麻、大豆、含麩質之榖物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
成分:大豆油、丁香、蒜頭、紅椒、蝦米、干貝、蝦皮、豆豉、豆瓣醬(水、非基改黃豆、小麥、食鹽、己醯化己二酸二澱粉、甜味劑(甘草萃)、醋磺內酯鉀)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5' -鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、焦糖色素、香料、香油)、沙茶醬(大豆沙拉油、魚乾、蒜頭、薑粉、椰子粉、蔥乾、芝麻、赤尾青、辣椒粉、食鹽、大茴香、肉桂、茴香、胡椒粉)、蠔油(水、糖、鹽、蠔汁、L-麩酸鈉、丙基磷酸二澱粉、小麥粉、焦糖色素)、香油(大豆油、芝麻油)、砂糖
容量:450g±10g
營養標示 |
每一份量 45 公克 |
本包裝含 10 份 |
每份 |
熱量 267大卡 |
蛋白質 8.3公克 |
脂肪 23.9公克 |
飽和脂肪 4公克 |
反式脂肪 0公克 |
碳水化合物 4.6公克 |
糖 1.2公克 |
鈉 535毫克 |
微型作坊手工限量生產,結帳後訂單成立始製作,常溫商品約三天,冷凍約七至十天後出貨。出貨將以Email通知,請留意電子信箱。
佳味海鮮干貝醬
TWD $300
TWD $300
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