鳳梨雞柳(冷菜),魚麗人文主題書店・魚麗共同廚房

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商品編號:F152512

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鳳梨雞柳(冷菜)

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商品詳情


鳳梨的可親,像擁有一張台灣身分證那樣,代言南國的盛夏。雞柳的南國風情,香甜明媚,是魚麗的私房滋味。

選台東鸞山舞風部落有機自然生態農場,獲MOA有機驗證,台農二號土鳳梨,全果蜜漬,酸度鮮明,香氣濃郁,果味層次豐富。蜜漬鳳梨攪打成泥,酸酸甜甜醃雞柳入味,黑胡椒奔放的香馥,畫龍點睛,深入肌理。

雞胸肉,是不易駕馭的載體。一般人不愛吃,刻板印象使然。雞柳藏於胸骨內側,每隻僅有兩條,是最軟嫩的部位,也最挑剔技術。口感鮮嫩,要領在火候。免外柴裡生,美好不復返,魚麗代勞為雞胸平反,以精純雞油煎香,冷熱皆爽口,可為主食可佐鮮蔬,盛夏旬味,低熱量輕負擔。

 

食用:鮮嫩香熟無須加熱,解凍回溫即可食用。作為餐食主角,搭配米飯、土司麵包;佐鮮蔬,切塊或切片拌入沙拉,皆得清爽美味,輕食亦豐盛。

 

保存:真空包裝,不添加人工鮮味劑、防腐劑。冷凍-18℃保存,賞味期一個月。冷藏4℃~6℃保存,最佳賞味期二日。

過敏原資訊:無。

成分:雞柳、魚麗蜜漬鳳梨(二號有機土鳳梨、精製細砂)、雞油、高級碘鹽、黑胡椒

重量:160g±5%(四條雞柳)

營養標示
 每一份量 80 公克
 本包裝含 2 份
每份 
 熱量 95大卡
 蛋白質 17公克
 脂肪 0.8公克
     飽和脂肪 0公克
     反式脂肪 0公克
 碳水化合物 7公克
     糖 0.8公克
 鈉 303毫克

 

須冷凍

 

微型作坊手工限量生產,結帳後訂單成立始製作,常溫商品約三天,冷凍約七至十天後出貨。出貨將以Email通知,請留意電子信箱。


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